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Chateaubriand con salsa bearnese

Per questa bistecca di filetto per 2 persone possono essere usate due parti del filetto di manzo. Va bene la testa di filetto perché è la parte più grande. Si possono tagliare fettine di ca. 4 cm di questa parte di filetto. Di migliore qualità è il “cuore” di filetto quale viene tagliato dalla parte centrale del filetto. Schiacciate il filetto con la mano fino ad un’altezza di 4 cm. Dovrebbe pesare al minimo 400 g. Leggi il resto di questo articolo »

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NOVITÀ: Trattamenti anti-rughe

Questo nuovo concetto antirughe é la soluzione perfetta per la cura della vostra pelle. Specialisti di Thalgo hanno scelti la combinazione di due alghe rosse per questo concetto. L’alga rossa “Meristoteca dakaraensis” protegge la struttura dell’epidermide, quale è lo strato esterno della vostra pelle. Inoltre quest’alga ha un effetto stimolante sulle molecole della pelle. La seconda alga si chiama “Palmaria palmata”. Lei è ricca di vitamina A, B, C ed E e anche molti minerali. Questi elementi sono indispensabili per qualsiasi tipo di sintesi organica. Leggi il resto di questo articolo »

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Piacere Bici: la Val Venosta in festa

mag
19

Un bell’giorno per un escursione in bici. Tutta la Val Venosta festeggia lungo la Via Claudia Augsta. Sulla pista ciclabile potete conoscere la Valle in i più belli colori e forme: giardini di mele fioriti, paese medioevali e castelli sfarzosi. Siete invitati di partecipare anche su queste feste e scoprite i centri storici, attrazioni culturali e ristoranti con cucina regionale…Acquistando una bibita – nell’ambito delle feste nelle diverse località – tutti i cicloamatori avranno la possibilità di pescare dall’ urna un buono acquisto da spendere in uno dei molti locali aderenti. Start è a Resia, dove potete lasciare portarvi con il servizio navetta dalla stazione di Malles fino la diga. Prenotazione e informazioni ricevete su www.bikeshuttle.it oppure al numero 0039 320 3114552. Le feste hanno luogo a Curon, stazione di Malles, Glorenza, Prato, Lasa, Silandro/Covelano, Laces, Castelbello, Ciardes, Naturno, Parcines e alla stazione di Merano. I punti noleggio Bici Alto Adige offrono sconti fino al 50% sul noleggio di bicicletta di qualità, una prova gratuita di bici elettriche e marende per i ciclisti. Per ritornare da Merano potete prendere il treno e quelli che hanno ancora voglia e le forze puo ritornare pedalando!

Qua trovate il flyer

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In bici sulle vette: 3 giorni-3 vette

Già in un altro articolo vi ho spiegato cosà è nuova questa tendenza, provata e amata da alcuni locali della Val Venosta, il ciclismo sulle vette. Lontano da sentieri conosciuti, esploriamo delle vette con i nostri mountain bike. Ques’anno la scuola bici Südtirolbike offre per la prima volta anche delle escursioni guidate su delle vette. Da maggio fino ad ottobre si applica nei fine settimane un offerta speciale: 3 giorni, 3 vette. Questa offerte è adatta per ciclisti e mountain biker molto bravi nella tecnica e condizione. Per questa esperienza voi e la vostra bici dovete adempiere alcuni condizioni! Qui potete verificare i condizione richiesti.   Leggi il resto di questo articolo »

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